TAL COMO PROMETI AQUI VAI A RECEITA DO POST ANTERIOR.

{Não é tão mau como aparenta, mas só pelo facto de se vender na rua eu não provei}

[Kuru patlican dolmasi ]

 beringelas secas

 cebola

  arroz

carne de vaca picada

Tomilho seco

Hortelã

Pimenta preta

Sal

colheres de sopa de azeite

Salsa picada
 polpa de tomate

{Diz quem provou que é semelhante aos portuguesíssimos e beirões maranhos}